Vol.2【光郷成 畑懐】

Vol.2【光郷成 畑懐(こうごうせい はふう)

静岡県浜松市にある、畑懐さんを訪れました。
私が畑をはじめた当初から、野菜の種や苗(最近では土も)
ずっとこちらから購入しています。

年2回届く、手作り感にあふれた野菜の種と苗のカタログがとっても素敵です。
内容は親近感に満ち溢れ、おおらかな手ほどきが書き添えられていたりして、
私もついつい、いつもたくさんの種を購入してしまいます(笑)。
でもそのおかげで私の菜園ライフは、その年ごとの新鮮な発見に満ち溢れています。

畑懐さんには、主に夏野菜の苗をお願いしているのですが、
野菜の英才教育とでも言いましょうか……苗がとっても元気!
種から苗までの育苗は、その後の生育や収穫量を左右するとても大事な部分、
そこは野菜作りのプロにおもいっきり甘えてしまっています。
おかげでうちの夏野菜はいつも大収穫! 
多少の天候不順でも問題なく、すくすく育ってくれるのです。

今回、念願叶ってお会いした代表の中村さんは「思わず納得!」のアイディアマン!
次々と魅力的な商品を提案されています。
なかでも、最近発売になった「ぬか床のように育てることのできる土」は、
都会のマンション・ベランダでの菜園ライフには救世主のような土です。

野菜を育てたあとの栄養分が抜けきった土では、次の野菜はうまく作ることができません。
一度作ったきりで捨ててしまうのはもったいない話ですが、そうかといって
労力を要してその土のバランスを整える努力をするのもいまいち難しそう……

そんな声にお応えして、こちらでは何度でも繰り返し使える土を紹介しています。
折りたためる不織布のバケツ型プランターにわさっと1袋の土を入れて使えるのです。
私も夏はプチトマト、ゴーヤー、食用ほおずき、冬はブロッコリーなどを
自宅マンションで育ててみましたが、とってもよく育ちました。

他にも、セミオーダーのクワやレーキも取り扱っています。
最近は、スターターキットの販売もスタート!
菜園ビギナーズにとっても心強い味方でいてくれます。

当日は、なんと浜松から中村さんご本人が参加してくださいます。
セミオーダーできるクワなどの農具、たくさんの野菜の種、
ぬか床のように育てる土等々を直接ご覧いただきながら、
ぜひ中村さんにいろいろお話を伺ってみてください。

そして出店だけではなく、今回はワークショップも担当してくださることになりました!
「野菜をまず作ってみたい!」という、本当の菜園ビギナーズに向けて特別に開く
畑懐さんのワークショップは、大変魅力的な内容になりそうです。
この貴重な機会にぜひご参加ください。

*ワークショップ詳細は追って当ブログで告知、参加者募集を行ないます。
 発表まで今しばらくお待ちください。



c0241974_13581766.jpg

これが「育てる土」です。ルッコラの種をまいていろいろと実験中の様子……


c0241974_13582860.jpg

壁面いっぱいにずらりと並ぶ野菜の種。
黒とうもろこしやバターナッツ(かぼちゃ)といった珍しい品種も数多くあります。
あ〜悩ましい!


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にんじんだけでも、こんなにたくさんの品種があります。



by yoshie uematsu
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by hibinomamagoto | 2012-03-10 14:50 | マルシェメンバー

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